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ヨメナ
更新日: 2014-11-04 (火) 15:27:47 (3453d)
概要
和名:嫁菜 学名:Aster yomena
キク科シオン属 多年草 草丈 50~100cm
下部のは葉長8~10cmの長楕円形で粗い鋸歯があります。
花は茎の先端から花茎を伸ばし、先端に30mm程の頭花を咲かせます。
舌状花は約10㎜で白~淡青紫色です。
果実は瘦果で冠毛があります。瘦果の長さは約1mmです。
季節(開花期)
7~10月
環境
中国
本州、四国、九州
路傍、荒れ地などに生育しています。
利用
- 開花期に全草を採取し天日で乾燥させます。
薬効
- 内服 利尿
- 外用
食用
- 若芽、新葉を茹でて、水にさらしたものを使用します。
和え物、おひたし、汁の実
画像
索引 : よ
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