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もちピザ

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用意する材料（2人分）

• 四角もち　4個
• 油　適量
• 水　大さじ1
• ピザソース　適量
• 高菜漬物　30g
• タマネギ　30g
• ピーマン　80g
• ミニトマト　3本
• ベーコン　大1
• チーズ　小1

作り方

1. タマネギ、ピーマン、ベーコンはスライスする　ミニトマトは半分に切る
2. フライパンに適量の油をひき、もちを並べる
3. 水大さじ1を周りから入れる
4. 蓋をして弱火で焼く（3分ぐらい）
5. もちがふっくらしてきたら、ピザトーストをスプーンの裏でぬる
6. タマネギ、ピーマン、ベーコン、トマトをのせる
7. 最後にチーズをのせ、蓋をして弱火で5分くらい焼けば完成

参考

阿蘇市食生活改善推進員協議会阿蘇支部
阿蘇インターネット放送局

カテゴリ : 食べ物
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